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　　导语：近期鸡蛋商场笼罩在稠密的失望心情中。蛋价在消费冷季的寒意中继续下探，跌至前史同期低位，而终端需求的“冰点”与饲养端迫于亏本的“加速出栏”相互交织，商场“供强需弱”的对立尤为杰出，价格反弹缺少中心动。

　　本周，鸡蛋主产区均价报收 2.92元/斤，环比上星期跌落 0.09元/斤，跌幅达 2.99% 。本轮跌落首要源于全国范围内需求的明显降温，商场人流量稀少，交易环节决心受挫，拿货志愿降至低点。其直接结果是，从出产到出售的一切的环节均出现不同程度的库存累积，“当天库存无法清空”成为普遍现象。虽然蛋价已处于肯定低位，但在缺少节假日等利好要素影响的状况下，单纯依托日常供需，商场难以脱节当时的弱势格式。

　　老母鸡加速出栏：面临继续扩展的饲养亏本与失败的盼涨心情，饲养单位淘鸡志愿急剧升温。本周监测的老母鸡总出栏量为 65.07万只，环比添加 3.09%。但是，下流农贸商场及冻品走货相同不畅，屠宰企业因本身库存足够、出货困难而保持低位开工率，导致淘鸡价格承压，构成“量增价难涨”的局势。

　　出栏日龄明显提早：本周老母鸡均匀出栏日龄为 491天，较上星期提早 3天。这一关键指标的改变，明晰地反映了饲养户对后市决心严峻受挫，为防止更大亏本，多挑选提早筛选适龄老鸡，职业去产能进程有所加速。

　　存栏结构对立凸显：从供给面看，当时职业正阅历“阵痛”：一方面，饲养亏本迫使出栏志愿增强，且前期鸡苗销量偏低意味着新开产蛋鸡数量有限，中小码蛋供给已出现偏紧态势，在产蛋鸡存栏量全体呈缓降趋势；但另一方面，部分饲养户因气温下降利于贮存而发生惜售心思，导致出产环节库存仍处相对高位，短期供给压力仍然明显。

　　本周，代表销区商场鸡蛋销量为 6218.56吨，环比削减 4.35%，同比一会儿就下降 13.45%。数据印证了当时正处于年度消费冷季，商场交投全体清淡。一起，猪肉等替代品价格继续处于低位，对鸡蛋消费构成了强有力的分流与冲击，进一步约束了蛋价的反弹空间。跟着周末蛋价再次探底，虽有部分二、三批交易商测验小幅抄底，但在底子性需求转强之前，此举难以改变弱势局势。

　　供给面：饲养亏本或将继续驱动老鸡筛选，存栏量缓降趋势有望连续，但高位库存的消化仍需时刻。

　　需求面：商超与电子商务渠道多以贱价补货战略为主，收购量有限；餐饮业步入冬天传统冷季，食品企业也因本身出售状况而收购慎重。在无突发利好影响下，需求面难以脱节弱势格式。

　　综上所述，“供给压力缓慢开释”与“需求继续低迷”构成了当时商场的中心对立。在供强需弱的实际约束下，估计短期鸡蛋价格仍将以底部震动为主，反弹空间存在约束。商场的真实回暖，有待于供给端的实质性去化与消费需求的企稳上升。

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