购物车都堵!东莞首家「胖东来」爆改超市开业!现场人人人……
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购物车都堵!东莞首家「胖东来」爆改超市开业!现场人人人……

时间: 2025-04-02 23:23:47 |   作者: 日化货架

  • 产品概述

  从商场外部广场能够正常的看到,之前绿色的永辉超市logo已换成赤色的“YH超市”门头。

  ,全体以低饱满的灰色系为主,灯火聚集产品,场内明暗参差,降至1.6米的货架高度不只让视觉上愈加舒适开阔,也便于顾客选取货品。

  门店还拓宽了购物通道,将强制动线改为开放式动线,顾客能够在恣意区域挑选好产品,直接快速地抵达收银区

  “为精准满意需求,咱们进行了两个月市场调查与研讨,终究规划9700余款单品。”门店担任的人介绍,本次筛选8153款原有单品,

  ,要点引进一二线品牌、进口产品及胖东来DL系列20款特征产品,包含精酿啤酒、燕麦脆等。

  进口产品占比提高至21.3%,自有品牌如咏悦汇小酌精酿系列、永辉优选腰果系列同步露脸。

  ,除了现切牛肉,进口冷鲜牛肉以及清远鸡、石岐乳鸽等地域特征食材也都有陈设,水产方面新增新西兰蓝鲍、黑金鲍鱼、帝王蟹、波龙、面包蟹、太子蟹等鲜活海鲜。

  “门店肉类货台支撑各类加工如切丝、切片、切丁,海鲜区严格执行‘只卖海鲜不卖水’,并供给免费打氧、保鲜服务。”超市作业人员介绍。

  ,门店新增了岭南特征生果,如海鸥岛无花果、番石榴等,还有来自全国各地的“世界地舆标识”蔬菜,如温县铁棍山药、洪湖莲藕等,时令春鲜如香椿芽、芦笋等也新鲜上架,为广阔购买的人带来春天的滋味。

  一切生鲜产品实施“日清”管理制度,当日未售产品定时下架,从源头保证产品新鲜度

  比方生果切开4小时后未出售的打8折、6小时未出售打6折,8小时未出售直接下架报损;叶菜、肉禽、水产等部分产品也会依据当天状况做日清折价,不卖隔日产品。

  门店新增顾客歇息区与宠物寄存处,还装备了微波炉、自助茶水、身高体重测量仪、血压计、视力检查表、洗手池等多样化的便民设备设备,让咱们顾客享用轻松愉快的购物体会。

  好的服务不只限于卖场的产品与环境,人才是底子,怎么提高职工的内驱力,化被迫服务为自动服务,是本次学习胖东来调改的严重课题。

  “为了让职工更好地服务顾客,门店对职工做了全方位训练共享,让职工能赶快上手,也让职工在作业中逐步培养出才有所长。一起咱们还扩展了职工歇息区和食堂,缩短了作业时长,薪酬均匀涨幅超30%。跟着咱们越来越老练,职工将具有更多的歇息时间。”门店担任人介绍。

  门店取消了传统的促销叫卖方法,转而重视店员的交心服务,旨在为顾客营建一个轻松愉悦的购物环境。

  据悉,2024年,胖东来调改潮席卷零售业。此前,广州、深圳已有多家“学习胖东来”自主调改店,开业现场迎来摩肩接踵。

  永辉超市相关担任这个的人说,此次调改不只提高了购物体会,更将带动周边商圈协同开展。本次焕新晋级,将为市民带来全新的消费体会,助力质量零售的持续开展。