时间: 2025-04-20 14:39:01 | 作者: 收银台烟酒柜
在接受采访时围绕“加强校园餐营养均衡”“激活国产大豆加工和消费活力”“城乡资源高效配置”等方面做交流。
校园餐质量是儿童青少年成长过程中的重要保障，郁瑞芬委员认为，加强校园餐营养均衡，促进儿童青少年健康成长，是全社会共同的责任。为进一步促进儿童青少年健康成长，她提出：
一是加强顶层设计，完善政策法规。国家卫生健康委、教育部等部门应联合制定《校园餐营养标准》，明确营养要求、食材种类和烹饪方法等，为校园餐营养均衡提供科学依据。同时，中央和地方财政需加大投入力度，提高补贴标准，保障校园餐质量改善的资金支持。
二是强化学校主体责任，提升校园餐质量。学校要加强对校园餐厨师和工作人员的培训，提高其烹饪技能与营养知识水平，定期组织培训和竞赛，提升校园餐的口感与营养搭配。建立严格的食材采购制度，选择优质供应商，确保食材新鲜、安全、营养，加强采购源头监管，建立追溯体系，鼓励采购本地当季食材。此外，学校应加强营养教育，引导学生养成健康饮食习惯。
三是推动校园餐信息化管理。建立信息化管理平台，实现营养食谱在线制定、发布、调整，方便家长和社会监督，同时收集学生饮食反馈，及时优化食谱，满足学生营养需求。
四是加强社会共治，营造良好氛围。发挥家长监督作用，鼓励家长参与校园餐监督，提出意见和建议。总结推广各地校园餐工作的先进经验，发挥示范引领作用，促进整体水平提升。
“让大家携手努力，为孩子们提供安全、营养、健康的校园餐，为他们的健康成长保驾护航，助力国家未来与民族希望的茁壮成长。”她呼吁。
豆制品作为中国传统健康食品，是百姓“菜篮子”的重要组成部分。郁瑞芬表示，生鲜豆制品的税率问题不仅关乎‘菜篮子’民生工程，更与我国大豆产业高质量发展息息相关。通过结构性调整生鲜豆制品税率，能够优化豆制品市场环境，激活大豆产业链活力，助力粮食安全战略实施。
郁瑞芬委员提出，将生鲜豆制品纳入《鲜活农产品目录》，确立其作为植物蛋白产品的战略地位，与肉蛋奶等动物蛋白产品享受同等政策待遇。参照粮食复制品、食用植物油等产品，将生鲜豆制品增值税率由13%降至9%，消除产业链税率倒挂现象。建立动态调整机制，对执行9%税率的企业实施备案管理，建立税负监测体系，确保政策红利切实转化为产业高质量发展动力。对已享受地方优惠关税的企业，设定 3 年过渡期，逐步实现全国税制统一。此外，还可以建立 “大豆种植—豆制品加工—终端消费” 全产业链信息平台，推动国产大豆产供销一体化发展。这既契合豆制品作为生鲜“菜篮子”产品的实际的需求，也推动豆制品这一中国传统的健康食品实现良性发展，提升其竞争优势。
今年中央一号文件提出，锚定推进乡村全面振兴、建设农业强国目标，以改革开放和科学技术创新为动力，提升乡村产业高质量发展水平、乡村建设水平、乡村治理水平，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。郁瑞芬认为，推动城乡供应链一体化，是促进城乡资源高效配置、缩小发展差距的关键。为此她分享道：
一是加强基础设施建设。完善乡村物流网络，建设县、乡、村三级物流配送体系，支持冷链物流设施建设。推动农村电商与物流协同发展，深化“快递进村”工程，实现乡镇网点全覆盖。
二是培育壮大市场主体。构建城乡供应链协同平台，实现供需信息高效对接，推动上下游企业协同合作。支持有突出贡献的公司做大做强，鼓励农业产业化、物流、电商公司参与城乡供应链一体化建设。推广数字化技术应用，提升供应链透明度和效率，保障农产品质量安全。发展新型农业经营主体，提高农业组织化程度，通过订单农业、定制化生产提升市场竞争力。
三是加大政策支持力度。加大财政支持，重点支持农村物流枢纽建设、冷链技术升级及数字化改造。完善人才教育培训与引进机制，加强乡村供应链相关人才教育培训，鼓励城市人才下乡创业。
郁瑞芬表示，通过夯实基础设施、培育市场主体、优化政策环境，可以明显提升城乡资源流动效率，为实现城乡融合发展、共同富裕贡献力量。
